celiachia
3 Novembre 2016
I lupini sono leguminose che appartengono alla famiglia delle Fabacee. La parte commestibile è la parte interna del seme, più bianca, mentre l’involucro giallo è costituito […]
25 Novembre 2016
Si parla di Sindrome da malassorbimento intestinale per descrivere i sintomi a volte anche molto complessi dovuti alla maldigestione e al malassorbimento dei nutrienti da parte […]
3 Novembre 2019
Recenti studi sul microbiota hanno evidenziato forti legami tra l’infiammazione intestinale, la disbiosi e le malattie della pelle. Nei pazienti dermatologici si notano alterazioni del microbiota […]
17 Marzo 2020
L’alimentazione del bambino, in particolare quella riguardante il primo anno di vita, differisce qualitativamente ma anche quantitativamente da quella dell’adulto. Nel primo anno di vita il […]
27 Gennaio 2022
Lupini: proprietà nutrizionali I lupini sono una particolare tipologia di legumi dall’aspetto rotondo e dal colore giallo accesso. Più precisamente costituiscono i semi della pianta di […]