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verdure

26 Ottobre 2016

Il cavolo nero

Con la stagione fredda torna sulle nostre tavole il cavolo nero, divenuto famoso soprattutto per la preparazione della “ribollita”, la tipica minestra toscana. Le sue foglie […]
2 Dicembre 2016

Scoperto il motivo dell’effetto yo-yo nelle diete

E’ stato scoperto e studiato da un istituto di ricerca israeliano il motivo dell’effetto yo-yo nelle diete, i contenuti di questa sensazionale scoperta sono pubblicati sulla rivista […]
15 Dicembre 2016

The China Study: Punti di forza e critiche

La notizia non è sicuramente nuova ma questo libro continua a far parlare. Sono infatti poche le persone che non conoscono, o quanto meno hanno sentito nominare, […]
12 Marzo 2019

Dieta chetogenica: pro e contro

Mangereste uova e caffè per colazione, verdure amare e pesce a pranzo, insalata di avocado per cena? Se si, stareste applicando i dettami della dieta chetogenica, regime […]
3 Novembre 2020

Dieta chetogenica

La dieta chetogenica è un regime alimentare finalizzato alla perdita di peso che si basa sull’assenza di apporto di carboidrati e sul consumo quasi esclusivo di […]