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vitamina c

5 Ottobre 2016

Il kaki

La pianta di cachi (detto anche Mela d’Oriente) è una delle più antiche piante da frutta coltivate dall’uomo, conosciuta per il suo uso in Cina da […]
26 Ottobre 2016

Il cavolo nero

Con la stagione fredda torna sulle nostre tavole il cavolo nero, divenuto famoso soprattutto per la preparazione della “ribollita”, la tipica minestra toscana. Le sue foglie […]
21 Novembre 2016

Il pomelo

Il pomelo è originario della Cina e del sud-est dell’Asia, ma il suo arrivo in Europa risale ormai ad oltre mille anni fa. La coltivazione del […]
13 Aprile 2017

La moringa

La Moringa Oleifera è una pianta originaria delle montagne himalayane, conosciuta in tutto il mondo per le sue grandi proprietà. Un albero considerato “miracoloso” fin dall’antichità. […]
4 Novembre 2018

Arteriosclerosi: prevenirla con frutta e verdura rosse

La frutta e la verdura rossa, grazie alle buone quantità di carotenoidi e di antocianine, sono ottime nella prevenzione di alcune malattie a carico dei vasi […]