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allergeni

14 Dicembre 2016

Regolamento UE 1169/11

Dopo 35 anni di applicazione la vecchia direttiva sulle etichette alimentari (la 79/11/CEE) viene sostituita dal nuovo regolamento della Commissione europea 1169/2011 che entrerà in vigore in […]
6 Febbraio 2017

Il latte d’asina

Fin dai tempi dell’antica Roma, il latte d’asina è stato utilizzato dall’uomo contro le malattie e l’invecchiamento della pelle. In tempi più moderni, è stato utilizzato […]
3 Novembre 2019

Infiammazione intestinale e malattie della pelle

Recenti studi sul microbiota hanno evidenziato forti legami tra l’infiammazione intestinale, la disbiosi e le malattie della pelle. Nei pazienti dermatologici si notano alterazioni del microbiota […]
17 Marzo 2020

Svezzamento: la corretta e sana alimentazione inizia adesso

L’alimentazione del bambino, in particolare quella riguardante il primo anno di vita, differisce qualitativamente ma anche quantitativamente da quella dell’adulto. Nel primo anno di vita il […]