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ipertensione

21 Dicembre 2019

Visita dal nutrizionista: non solo per i chili di troppo

Mangiare è la cosa più naturale che esista, permette all’organismo di crescere e fornisce l’energia necessaria per tutte le funzioni metaboliche del corpo. Un’alimentazione varia ed […]
23 Novembre 2020

Ritmi circadiani e alimentazione

I tre scienziati genetisti Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash e Michael W. Young vinsero il premio Nobel per la medicina 2017. A loro il merito di aver scoperto […]
20 Febbraio 2021

Il biotipo e la distribuzione del grasso corporeo

Il biotipo nutrizionale descrive la distribuzione anatomica del grasso corporeo e permette di individuare a quali patologie degenerative si è maggiormente predisposti. Infatti la distribuzione della […]
23 Aprile 2022

Agretti o Barba dei Frati: le frange di primavera

Sulle tavole primaverili nei mesi in cui il clima diventa mite, è frequente vedere servire come contorno o inserita in un piatto unico la Barba dei […]