probiotici

17 Ottobre 2016
probiotici

Probiotici e prebiotici: un aiuto per la salute

Poiché la flora intestinale umana può giocare un ruolo importante nella salute dell’uomo, vi è attualmente un notevole interesse per la manipolazione della composizione della flora […]
2 Dicembre 2016
EFFETTO YO-YO NELLE DIETE

Scoperto il motivo dell’effetto yo-yo nelle diete

E’ stato scoperto e studiato da un istituto di ricerca israeliano il motivo dell’effetto yo-yo nelle diete, i contenuti di questa sensazionale scoperta sono pubblicati sulla rivista […]
2 Dicembre 2016
IL KEFIR

Il kefir

Il kefir  è una bevanda nutriente ricca di fermenti lattici e probiotici ottenuta dalla fermentazione del latte. Contiene circa lo 0,8% di acido lattico, ha un […]
6 Febbraio 2017
latte d'asina

Il latte d’asina

Fin dai tempi dell’antica Roma, il latte d’asina è stato utilizzato dall’uomo contro le malattie e l’invecchiamento della pelle. In tempi più moderni, è stato utilizzato […]
24 Novembre 2019
i flavonoidi modificano il microbiota intestinale

Flavonoidi: come il mondo vegetale influenza il nostro microbiota

Mangiare le giuste quantità di frutta e verdura è uno dei principali pilastri di un corretto regime alimentare: non solo rappresentano una fonte di sali minerali, […]