2 Dicembre 2016
E’ stato scoperto e studiato da un istituto di ricerca israeliano il motivo dell’effetto yo-yo nelle diete, i contenuti di questa sensazionale scoperta sono pubblicati sulla rivista […]
14 Dicembre 2016
Dopo 35 anni di applicazione la vecchia direttiva sulle etichette alimentari (la 79/11/CEE) viene sostituita dal nuovo regolamento della Commissione europea 1169/2011 che entrerà in vigore in […]
15 Dicembre 2016
La notizia non è sicuramente nuova ma questo libro continua a far parlare. Sono infatti poche le persone che non conoscono, o quanto meno hanno sentito nominare, […]
31 Gennaio 2017
Non di sola pasta vive l’uomo! Madre Natura ci ha donato una grandissima varietà di cereali che possiamo utilzzare per alimentare il nostro corpo, la nostra […]
2 Marzo 2017
### I POSTI DISPONIBILI PER QUESTO CORSO SONO ESAURITI ### I legumi, spesso bistrattati come ingredienti della cucina povera contadina, sono invece un prezioso alimento ricco […]