pak choi

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Incontrai la dottoressa Laura tre mesi fa e le confidai subito la mia sfiducia nelle diete dopo anni di tentativi falliti. Lei mi ascoltò e poi mi chiese che cosa non riuscivo a portare a termine. Io allora le spiegai che non sopportavo le regole imposte e del mio essere disobbediente che mi portava a seguire le diete per brevi periodi per poi stufarmi e tornare a mangiare in maniera disordinata.
Da qui inizia il mio percorso con lei con una dieta semplice da seguire ma efficace che mi ha portato a perdere 5 kg in due mesi dove sono ancora orientata a scendere con la convinzione di farcela e di essere nella strada giusta. All'inizio la cosa più difficile è stata la disintossicazione degli zuccheri e mai avrei pensato di riuscire a bere il caffè amaro, apprezzandone il suo solo vero aroma.

Stefania V.

27/09/2020